



Le demi agneau est composé de 1gigot 1épaule des côtelettes (découvertes,premières et filets) de collier et de poitrine + les abats. N'hésitez à demander une découpe particulière. Poids entre 8 et 10 Kg environ




Le demi agneau est composé de 1gigot 1épaule des côtelettes (découvertes,premières et filets) de collier et de poitrine + les abats. N'hésitez à demander une découpe particulière. Poids entre 8 et 10 Kg environ