Agneau
Agneau entier 16 kg
Agneau entier 16 kg
. Agneau entier découpé conditionné selon les différents morceaux: collier/poitrine/épaule/gigot/cotelettes/abats_x000D_ demandez si vous désirez une découpe particulière le prix est 13.50€/kg carcasse les agneaux pèsent de 16 à 20kg selon les saisons
Carré de côtes Roti de côtes
Carré de côtes Roti de côtes
Chorizo
Chorizo
Côtes d'agneau
Côtes d'agneau
_x000D_ cotelettes d'agneau découvertes premières et filets_x000D_ A griller ou en carré d'agneau sur demande
Foie/Coeur/Rognon
Foie/Coeur/Rognon
Merguez de brebis
Merguez de brebis
Navarin d'agneau
Navarin d'agneau
Quart d'agneau grillade 4 kg
Quart d'agneau grillade 4 kg
Le quart d'agneau grillade est composé de tranche gigot, tranches d'épaule, de côtelettes et un peu de collier.Tout est tranché pour être mis au barbecue. Colis d'environ 4 Kg au total
Boeuf
Bavette de boeuf 1 kg
Bavette de boeuf 1 kg
3 à 4 bavettes emballés sous vide, environ 500 gr
Chair à saucisses pur boeuf Bio 1 kg
Chair à saucisses pur boeuf Bio 1 kg
chair à saucisse pur bœuf , salée, poivrée, emballés sous vide par 1 kg
Colis de boeuf spécial BIO AUBRAC 5 kg
Colis de boeuf spécial BIO AUBRAC 5 kg
viande de bœuf AUBRAC, caissette de 5 kg : uniquement morceaupoêler et griller (steaks de différents catégories, faux filet, bavette, rosbif, basse côte, entrecôte), emballés sous vide
Colis de boeuf standard BIO AUBRAC 5 kg
Colis de boeuf standard BIO AUBRAC 5 kg
viande de bœuf , caissette de 5 kg : ~45% morceaux à cuisiner (jarret, bourguignon, à braiser) et ~55% morceaux à poêler et griller (steaks de différents catégories, faux filet, bavette, rosbif), emballés sous vide
Côte de boeuf AUBRAC Bio 1 kg
Côte de boeuf AUBRAC Bio 1 kg
PRE COMMANDE POUR LIVRAISON LE 19 août - _x000D_ Côte de bœuf AUBRAC, , entre 1,2 kg et 1,5 kg, emballée sous vide
Faux Filet de boeuf 500 g
Faux Filet de boeuf 500 g
Paquet de 2 à 3 faux filets de boeuf
Filet de bœuf BIO 1 kg
Filet de bœuf BIO 1 kg
Filet de bœuf Aubrac, ~ 800 gr, emballés sous vide
Pavé de rumsteak boeuf 500 g
Pavé de rumsteak boeuf 500 g
3 à 5 pavés coupés dans le rumsteak de boeuf, emballés sous-vide par environ 500 gr
Rumsteak de boeuf AUBRAC 1 kg
Rumsteak de boeuf AUBRAC 1 kg
Rumsteak de bœuf , environ 800 gr, emballés sous vide
Steaks de boeuf 1 kg
Steaks de boeuf 1 kg
Deux paquets de 3 à 4 steaks de différentes catégories
Tripes de boeuf bio 1 kg
Tripes de boeuf bio 1 kg
Tripes de boeuf, coupées et emballés par environ 1 kg
viande maigre hachée boeuf 1 kg
viande maigre hachée boeuf 1 kg
préparation de viande maigre de veau hachée, salée, poivrée, mise sous vide
Poisson
Rillettes de thon aux aromates 90 g
Rillettes de thon aux aromates 90 g
Ingrédients :
thon blanc Germon 21 %, lieu noir, crème fraîche*, thon blanc Germon fumé* 11 %, eau, échalotes* 4 %, huile d'olive*, carottes*, farine de blé*, ail* 1,5 %, protéines de lait*, sel de Guérande, poivre blanc*, thym* 0,06 %.
* Ingrédient issu de l'agriculture biologique
Saumon bio fumé 4 tranches 160 gr 70.63€/kg
Saumon bio fumé 4 tranches 160 gr 70.63€/kg
Porc
4 Saucisses bio 500 g
4 Saucisses bio 500 g
Saucisses de porc bio, type Toulouse emballées par 4
6 chipolatas bio 500 g
6 chipolatas bio 500 g
Chipolatas bio emballées par 6
Chair à saucisses bio 500 g
Chair à saucisses bio 500 g
chair à saucisses salée poivrée
Colis de porc bio 5 kg
Colis de porc bio 5 kg
Colis de 5kg composé de 1 rôti filet, 2x500g sauté, 2x2 côtes filet , 1x2 côtes échine, 2x2 escalopes, saucisses et ou chipolatas .
Filet mignon bio 500 g
Filet mignon bio 500 g
Filet mignon de porc bio emballé à l'unité.
Lardons nature bio 150 g
Lardons nature bio 150 g
150g de lardons nature , sans sel