viande de bœuf , caissette de 5 kg : ~45% morceaux à cuisiner (jarret, bourguignon, à braiser) et ~55% morceaux à poêler et griller (steaks de différents catégories, faux filet, bavette, rosbif), emballés sous vide
Type d’agriculture
Agriculture Biologique
Producteur
Gaec Saint Dulcet
Origine
France Chamberet
Prix
90,00 € TTC (18,00 € / kg)
Gaec Saint Dulcet
Sibylle et Stephen, tous deux chefs d'exploitations de la ferme de Saint Dulcet, conduisent leur élevage en Agriculture Biologique. Les bovins de race Aubrac et les moutons de race Roussins de la…