Carré de côtes Roti de côtes
Carré de côtes Roti de côtes
* le kilo
Dans la même catégorie ...
cotes d'agneau
cotelettes d'agneau découvertes premières et filets A griller ou en carré d'agneau sur demande
* pièce pesée
Navarin d'agneau
Navarin d'agneau: collier et poitrine d'agneau à mijoter
* le kilo
Quart d'agneau gigot
Quart d'agneau gigot est composé d'un gigot de côtelettes et un peu de navarin
* pièce pesée
Demi agneau
Le demi agneau est composé de 1gigot 1épaule des côtelettes (découvertes,premières et filets) de collier et de poitrine + les abats N'hésitez à demander une découpe particulière
* pièce pesée
Quart d'agneau épaule
Le Quart d'agneau épaule de 3 à 4kg est composé d'une épaule de côtelettes et un peu de navarin
* pièce pesée
Quart d'agneau grillade
Le quart d'agneau grillade est composé de tranche gigot, tranches d'épaule, de côtelettes et un peu de collier Tout est tranché pour être mis au barbecue en rentrant ...
* pièce pesée