la brasserie des anges
Foie gras canard
Origine : Corrèze
* le kilo
Vendu sous vide
En période estivale foie gras de canard est vendu à 30€ le kg
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Magret de canard
Magret de canard vendu sous vide. Pour une cuisson rosée : faire une entaille assez profonde (en croisillon) côté gras du magret Le mettre dans une poêle bien chaude (15 mn environ) Le retourner et 5 mn de l'autre côté A votre goût
* le kilo
Fritons de canard (150g)
bocal 150gr Ouvrir le bocal et le laisser quelques minutes à température ambiante pour que le produit retrouve sa saveur
* la pièce
