Elevage, petits fruits, farines bio | GAEC Recolt'Esaim

Notre ferme conjugue élevage (1 taureau 50 génisses et veaux)  cultures (50 hectares de céréales) et biodiversité (40 ruches ; 2000 m2 maraichage et petits fruits) dans le respect du mode de production biologique. 

Nous vous proposons nos différentes farines biologiques issues de nos céréales cultivées et transformées à la ferme.

Ces dernières sont cultivées en rotation avec de nombreuses prairies et transformées avec notre moulin à meules de pierre associé à une tamiseuse, en une farine "vivante" principalement faite de variétés anciennes (plus rustiques et plus digestes)