Crêpes à la bière
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Pour 6 :
Difficulté :Très facile
Prix : Bon marché
Type de recette : Dessert
Temps de préparation : 10 minutes
Ingrédients
500 g de farine
4 oeufs
50 cl de lait ou d'eau
50 cl de bière ( l'initiale ou l'atypique par exemple )
une pincée de sel
un peu d'huile pour la poele
Instructions
Mettre la farine dans un saladier
Casser les oeufs puis mélanger
Ajouter les liquides petit à petit en mélangeant pour éviter les grumeaux. Attention en ajoutant la bière, ça mousse !
Quand la poele est chaude, cuire les crêpes jusqu'à épuisement de la pâte
Garnir de (cara)miel, confiture de fraise, chocolade