13/12/2020

Nous sommes dimanche 13 décembre, nous allons débuter la semaine 51 et vendredi c'est la dernière livraison du PPHC pour l'année 2020. Dorénavant, le site du Panier Paysan de Haute-Corrèze est ouvert depuis le début de la semaine et une nouvelle fois nous avons déjà beaucoup de commandes. Merci à vous. En cette fin d'année, prenez le temps de parcourir le site pour trouver de bonnes choses à offrir à vos ami.e.s on a ce qu'il faut ou à mettre sur votre table.

Les disponibilités :

En légumes cette semaine la ferme maraîchères des Hortsgrand propose dans ses paniers. Le petit : 1 salade, 1 kg de pomme de terre monalisa chair tendre, 1 kg de carottes, 800gr de poireaux et 1 chou chinois; le moyen aura 250gr de mâche et 600gr de fenouil en plus et 1.5kg de pomme de terre; pour le grand on rajoute un butternut et il y aura 2 kg de pomme de terre. Pour cette semaine les commandes sont déjà closes. Les paniers de la ferme de Blandine sont disponibles à la vente, il en reste une vingtaine

En viande cette semaine, vous pouvez trouver de l'agneau, du poulet, du canard...

Pour offrir idées cadeaux : coffrets de 6 bières à la brasserie des Anges ou de 3 chez La 1000. Les panettones chez Michel, les nougats et pains d'épices chez Fifi ainsi que ses bougies. Les gâteaux et pains spéciaux de la Sole à Mie. La confiture de lait de Pierre. Un coffret découvertes des confitures des monédières et toujours les produits de Raulhac (confitures, jus...). Mais aussi les foie gras mi-cuit de chez Martine et Alain ainsi que les conserves sans oublier le petit dernier les châtaignes blanchies et la crème de châtaignes du Relais de la châtaigne.

En fromage, il reste encore un peu de fromages secs à la Ferme de Blandine et toujours les nouveautés de la ferme fromagère Lou Roc : deux fromages aromatisés le roc and pepper ( fromage lactique enrobé de poivre) et le rocail (fromage lactique enrobé d'ail) et le tartinable nature qui est un fromage frais égoutté en sac et légèrement salé. A déguster tel que ou en l'aromatisant à son goût. Sans oublier le grand'roc : c'est du p'tit roc mais en grand...sans oublier la caillade du bos et les yaourts aromatisés ou non de la Ferme du Bos et les fromages de brebis de chez Rémi Revel.

En épicerie, Michel propose toujours en promo polenta bio, sucre blond bio kg, et du couscous 1/2 complet. En fruits bio : pamplemousses, oranges, bananes, citrons, clémentines, avocats, mangues (sous réserve), pommes... mais aussi dattes et abricots secs en vrac. Et quelques nouveautés à découvrir au rayon frais ainsi que produits d'entretien.

Cette semaine La Ferme de Blandine propose les kiwis de sont vergers.

Sinon La Trousse de novembre 2020 est arrivé, voir à presse/livre, qui passe en mensuel et un prix qui change 3,50, retour de la fleur de sel de Noirmoutier avec un petit nouveau le sel fou et toujours pruneaux, fromages de vaches, yaourts, fromages de brebis et plein de bonnes choses à manger.

Vendredi soir, on vous informera sur où retrouver vos producteurs du Panier sur les marchés du 20/12 au au 03/01 car nous nous retrouverons que le vendredi 8 janvier. La Sole à mie sera en vacances durant cette période, ils ont augmenté un peu leurs stocks ce vendredi pour vous permettre d'en faire.

Pour les abonnés, merci de nous dire si vous êtes absents cette semaine. Quand vous avez passé votre commande vous devez recevoir un message de confirmation donc si vous n'en recevez pas un c'est qu'il y a un problème avec celle-ci donc n'hésitez pas à envoyer un message à Michel lundi matin de 9h00 à 12h00 ou lui téléphoner mardi de 9h30-12h00 15h00-18h00 et mercredi de 9h30-12h00 : 05.55.20.73.26.

photo : Les kiwis de la ferme de Blandine