Les actualités du Panier
Livraison vendredi 14 janvier
10/01/2022
[ Semaine 2 Semaine Panier]Premier panier pour 2022 on passe commande là https://www.panier-paysan-correze.com/ et premier message de Jojo
Salut les jeunots aux teints frais, bonne année et bonne santé à toutes et à tous, j'espère que les produits du paniers vous ont manqués. Ne vous inquiétez pas les producteurs vous serviront avec plaisir toute cette année 2022.
Le site à un petit problème apparemment, certaines personnes ne peuvent pas valider leur commandes et se retrouvent sur une page d'erreur, si cela arrive envoyez votre commande par mail au panier, Michel rentrera votre commande manuellement. Désolé le site ne s'est pas remis de la fête du réveillon sur les serveurs. Ça doit être une mini gueule de bois informatique rien de bien grave après une bonne cure cela devrait rentrer dans l'ordre.
Sinon sans plus attendre les nouvelles pour cette semaine :
Le Jardin des Dillanges arrivée de la confiture de fraise bio, pensez à la chandeleur et faîtes des stocks! Et de la choucroute tant attendu. Toujours des potimarrons et des longues de nice idéales pour les soupes.
A la Boutique du Coin Michel Le Roux - Egletons, des fruits avocats, bananes, oranges, citrons, grenade rouge... il reste de chocolat pour offrir ou se faire plaisir ainsi de des panettones. En livre vous pouvez trouver le calendrier lunaire 2022 de Michel Gros.
La trousse automne et hiver 2021 disponible et à commander.
Des bottes de radis ronds rouges à la La Ferme de Blandine...
Je vous fait suivre le petit mot de Rexalin : après une fin d'année compliquée ( suite à la grippe aviaire) nous n'avons pas pu servir tout le monde avec regret. Pour ce premier panier , nous vous proposons des magrets cuisses de canard et quelques conserves. Meilleurs vœux pour cette nouvelle année.
A la ferme de la Manie, cette semaine on vous propose de vous lancer (ou vous re lancer) dans des terrines de lapin. Aux noisettes, aux pistaches ou aux pruneaux il y a de quoi satisfaire les cuisiniers, et les gourmands....à vos fourneaux !
Des poulets qui devraient être autour de 2 kilos chez Antoine ainsi que de la découpe (blancs cuisses, ailes, foies et gésiers).
Information pour le relais de Mausssac il se fera désormais à Combressol à la brasserie des vielles pierres chez Fabien. Vous pouvez en profiter pour faire votre stock de bières.
Bonne reprise à toutes et à tous.
Toujours votre humble serviteur Jojo au clavier.